La fattoria California si trova nel cuore del Parco Benestare nel Comune di Montaione. L’azienda è gestita cercando di rispettare l’antica tradizione contadina sia in agricoltura che per l’allevamento.
Gli animali nascono in azienda e si nutrono di mangimi esclusivamente italiani, possibilmente locali, sfruttando così i vantaggi della filiera corta.
Per i prodotti agricoli vengono usati concimi naturali, privilegiando la qualità alla quantità.